Cave à vin
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Project 49 Pinot Noir
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Project 47 Chardonnay
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Project 46 Chardonnay
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Project 45 Frontenac Gris
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Project 43 Sauvignon Blanc
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Project 42 Fume Blanc
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Project 41 Cabernet Franc
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Project 39 Riesling
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Project 38 Frontenac Noir
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Project 30 Red Blend
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Froze
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Dessert
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Collaboration Bleuets
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Collaboration Aronia
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Collaboration Pommes
Vankleek Hill Vineyard propose une sélection de vins méticuleusement élaborés à la main. Chaque projet de notre collection de cave à vin reflète notre engagement envers la qualité et la tradition. De notre vignoble à votre verre, chaque étape de notre processus de vinification est soigneusement gérée pour garantir un produit de qualité supérieure. Nos vins rouges présentent des saveurs riches et robustes avec des notes de fruits noirs et un soupçon d'épices, tandis que certains de nos vins blancs présentent un goût vif et rafraîchissant avec des nuances d'agrumes et de fleurs.
Nous avons des projets... pas des noms de vins !
Chaque projet est unique et différent dans le VIGNOBLE VKH ! Nous avons commencé en 2019 avec le projet 01 et aujourd'hui nous offrons jusqu'au projet 50 dans le magasin du vignoble.
Même si notre cépage reste le même, issu du même vignoble, du même calendrier de culture et de soins, récolté... élaboré avec toutes les mêmes techniques, le millésime change. Vous vous retrouvez alors avec un tout nouveau vin qui est similaire. Et pourtant, c'est différent. Un projet de vin après l'autre !
Le fait d'être une entreprise vinicole artisanale est ce qu'il y a de plus spécial dans nos projets. Nous sommes uniques à de nombreux égards !
La collection de la cave à vin de Vankleek Hill Vineyard comprend une gamme variée de cépages, chacun ayant son propre caractère et son propre profil de saveur. Que vous préfériez un Cabernet Sauvignon puissant, un Merlot doux ou un Chardonnay délicat, nos vins sont conçus pour satisfaire tous les palais. Des vins faits à la main. Notre attachement à des pratiques durables et à des méthodes artisanales garantit que chaque bouteille ne se contente pas de ravir vos sens, mais qu'elle contribue également à la santé de notre environnement. Nous sommes attentifs à notre processus ici, dans le vignoble. Nous gardons l'intégrité de l'environnement au premier plan de nos décisions. Nous avons certainement eu un début difficile en 2019, mais maintenant avec la détermination mise en avant, nous avons fait d'énormes progrès. Nos vignes sont heureuses, saines et productives.
Visitez notre vignoble pour découvrir le savoir-faire et la passion qui accompagnent chaque bouteille, et ramenez chez vous un morceau de Vankleek Hill à savourer. Chaque bouteille est le fruit de notre sang, de notre sueur et de nos encouragements. Buvez donc nos projets avec des gens passionnés ! Tant de travail, de dévouement, de fierté et d'amour se retrouvent dans chaque verre... Santé !